Articles populaires – Voyages Randos Philo Psycho

10 septembre 2025

Moelleux au Chèvre et à la Courgette

Moelleux au Chèvre et à la Courgette Ingrédients : - 2 courgettes moyennes, râpées - 200 g de fromage de chèvre frais - 3 œufs - 100 g de farine - 100 ml de lait - 50 g de beurre fondu - 1 cuillère à café de levure chimique - Sel et poivre au goût - Herbes...

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10 septembre 2025

La tajïne de poulet aux raisins secs ,

Aujourd'hui, nous allons découvrir les saveurs du monde, La tajïne de poulet aux raisins secs , Ingrédients: 1 poulet en morceaux + 3 patates douces, + 2 oignons, + 100 g de raisins secs ,+ 1 cuillère à café de chaque épices : ( cannelle ,cumin, coriandre,...

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10 septembre 2025

Quiche sans pate + soupe carotte lait coco

Soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco . Ingrédients: 1 belle patate douce (1 ou 2 selon la taille) 5 carottes moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre de 1 cm 20 cl de lait de coco 40 cl de bouillon de légumes huile...

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10 septembre 2025

Le Bœuf Bourguignon

Le Bœuf Bourguignon Ingrédients (6 personnes) – 2 grands verres de bouillon de viande – 2 grands verres de vin rouge (50cl) bourgogne évidemment – (Je met 2 cubes de bouillon de bœuf pour 50cl = 1/2 de litre d’eau) – 250g de champignons – 1 bouquet garni,...

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10 septembre 2025

salade choux carotte pomme

Je ne peux pas arrêter de manger cette salade de chou, carotte et pomme. Tellement frais et croquant ! Ingrédients: 200 à 400 grammes de chou haché 1 carotte pelée et râpée 1 pomme verte, épépinée et tranchée finement Ingrédients : • 3 œufs • 2 tomates...

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10 septembre 2025

Cake courgette-saumon fumé au chèvre frais

Cake courgette-saumon fumé au chèvre frais Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de courgette 150 g de farine 75 g de chèvre frais 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 75 mL de lait 4 tranches de saumon fumé poivre ciboulette Préparation...

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10 septembre 2025

Omelette de la mère Poulard

Ingrédients de l'omelette de la mère Poulard ; 8 oeufs + 50 g de beurre + 2 cuillères a soupe de crème fraîche + sel fin et poivre du moulin . On sépare le jaune des blancs . On bat tous les jaunes ensembles, on sale et on poivre on ajoute la crème fraiche...

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10 septembre 2025

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients pour 5 personnes – 250 g de noix de saint-jacques – 250 g de écrevisse décortiquées – 200 g de moules décortiquées cuites – 200 g de crevette crues – 15 cl...

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10 septembre 2025

Cassolette de Saint Jacques

Cassolette de Saint Jacques Ingrédients: – 3 gros oignons – 1 gousse d’ail – 300 g de champignons de paris frais – 20 crevettes roses fraîches – 400 g de noix de Saint-Jacques – persil frais – margarine pour beurrer des cassolettes Pour la sauce : – 15...

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10 septembre 2025

Casserole de poulet crémeux ail et citron

Casserole de poulet crémeux ail et citron Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Temps total : 30 min Portions : 4 302 calories Ingrédients (Portions 4) – 4 poitrines de poulet – Sel et poivre du moulin – 1 tasse (250 ml) de bouillon...

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10 septembre 2025

Lasagnes mexicaines

Lasagnes mexicaines Recevez cette tornade mexicaine en strates crémeuses et relevées! Vous aller l'ador Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 500 g de bœuf haché 1 boîte (400 g) de haricots rouges, égouttés et rincés 150 g de maïs en grains, égoutté 1 boîte...

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10 septembre 2025

Salade de pois chiches à l'orientale

Salade de pois chiches à l'orientale Un gros bocal de pois chiches égouttés, une grosse tomate et un poivron rouge en petits morceaux dans une sauce : 1/2 CC de chaque (cumin, ras el hanout, paprika) 1CS d'harissa à la rose ou un peu de piment, le jus...

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10 septembre 2025

Galettes végérales

La glycémie chute immédiatement ! Cette recette est un véritable trésor ! Ingrédients: Pois chiches, cuits (1 tasse) Jaunes d'œufs (3) Poivron rouge, finement haché (1/4 tasse) Persil frais, finement haché (1/4 tasse) Huile d'olive Sel et poivre au goût...

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10 septembre 2025

Le Buddha Bowl

Le Buddha Bowl Le Buddha Bowl Que vous soyez crudivore, végétalien convaincu, flexitarien curieux ou tout simplement gourmand, vous ne pouvez pas passer à côté du buddha bowl ! C'est un plat tout-en-un. L'avantage ? On mélange des aliments healthy, qu'ils...

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10 septembre 2025

Les lasagnes aux carottes,

Ma recette du jour, Un plat chaud de saison, , Les lasagnes aux carottes, Pour cette recette il vous faut : La pâte a lasagnes, Attention a bien regarder la barre " nutriscore " Toujours prendre le << A >> Le E est note la plus mauvaise . Ingrédients:...

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10 septembre 2025

Galettes de Courgettes à l'Emmental

Galettes de Courgettes à l'Emmental Une recette facile et délicieuse Ingrédients : - 2 courgettes moyennes - 100 g de fromage râpé (type Emmental ou Gruyère) Oui c'est très bon aussi avec du Gruyère, une pensée à nos amis Suisse qui sont parmi nous -...

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10 septembre 2025

biscuits energetiques

Voici une recette simple et délicieuse pour des craquelins croustillants aux oignons verts, parfaits pour accompagner vos plats ou pour être savourés seuls comme une collation. Ingrédients 150 g de farine à gâteau : Ce type de farine donne une texture...

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10 septembre 2025

Crackers au parmesan,

Alors là c’est très bon !! Crackers au parmesan, vite fait, simple et efficace. Idéal pour les apéros entre amis. Pour la recette : 100 g farine d’amande 100 g parmesan Herbes au choix, j’ai mis origan et graines de nigelle. 2 cuillères à soupe d’eau....

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9 septembre 2025

Gratin de Parmentier

Gratin de Parmentier revisiter par Marie Ingrédients: 7 grosses pommes de terre de même calibre + 50 cl de lait de coco + 30 g de noix de coco râpée + 1 oignon,+ 1 petit piment + 1 citron vert juste le zeste, + du gingembre frais, + 1 brin de coriandre...

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16 décembre 2024

POÉSIE du mystère de Noël

POÉSIE du mystère de Noël Il est symptomatique que la poésie soit éclipsée du langage et des symboles pour exprimer le sens de la fête de Noël. Magie, féerie, furie...oui, tandis que la manière de nous laisser porter par le sens ultime de la fête semble...

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9 septembre 2025

Galettes moelleuses aux légumes

La petite cuisine de Coco Galettes moelleuses aux légumes Vegan et Sans gluten Aujourd'hui je vous propose de nouveau une recette salée, une recette simple et qui se congèle très bien ! Ici je congele quand j'utilise des légumes frais. Vous pouvez mettre...

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9 septembre 2025

Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes aux fruits de mer Ingrédients 250 g de crevettes (décortiquées) 200 g de moules (décortiquées) 300 g de poisson blanc (cabillaud, merlu ou autre poisson à chair ferme) 12 feuilles de lasagnes 50 cl de crème liquide 20 cl de vin blanc sec 1 oignon...

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9 septembre 2025

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone Ingrédients pour 4 personnes – 3 tranches de saumon fumé. – 1 citron pressé. – 250 g de mascarpone. – Du sel et du poivre. Préparation : Etape: 1 Mélangez le mascarpone avec le jus de citron dans un saladier....

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9 septembre 2025

Les lasagnes aux courgettes

Les lasagnes aux courgettes Envie d'un plat régressif et gourmand ?Aujourd'hui, je vous propose un classique de la CRUsine : "le plat de lasagnes bolo" À accompagner d'une belle salade verte ! Tout cru et tout végétal of course ! Il suffit de 3 préparations...

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9 septembre 2025

galette de lentilles

Les galettes de lentilles sont une alternative végétarienne savoureuse et nutritive aux hamburgers traditionnels. Riches en protéines et en saveurs, ces galettes sont faciles à préparer et constituent un repas satisfaisant pour toute la famille. Découvrez...

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